Braeburn

Açık kırmızı – sarı renkte olan bu elmanın cildi üzerinde kırmızı dikey çizgiler bulunmaktadır. Keskin, tatlı ve hoş bir aroması vardır. Taze olarak da tüketilen bu elma çeşidi, bazı tariflerde yemeklerle pişirilerek de kullanılır.

Kasım ayında hasadı başlayan bu çeşit, Nisan ayına kadar müşterilere sunulur. İlk ısırıkta, tadan kişinin ağzında mükemmel bir aroma bırakmasıyla ünlü olan bu elma, orta – büyük boy meyve hacmine sahiptir.